بقلم ✍️ كابتن/ نيفين الناغي

أشارت أبحاث علمية حديثة إلى أن الامتناع عن تناول الطعام لفترة تمتد من 8 إلى 16 ساعة قد يفعّل آلية بيولوجية داخل الجسم تُعرف باسم الالتهام الذاتي (Autophagy).
وقد حصل العالم الياباني Yoshinori Ohsumi على جائزة Nobel Prize in Physiology or Medicine عام 2016 بعد أبحاثه التي فسّرت هذه العملية على المستوى الخلوي.

ما هو الالتهام الذاتي؟
الالتهام الذاتي هو نظام داخلي لإعادة التدوير داخل الخلايا، حيث تقوم الخلية بـ
التخلص من الأجزاء التالفة أو غير الكفؤة
تفكيك بعض البروتينات غير الطبيعية
إعادة استخدام المكونات لإنتاج طاقة أو بناء عناصر جديدة
هذه العملية تساعد في الحفاظ على صحة الخلايا وتقليل الإجهاد التأكسدي.
هل الصيام يزيل الخلايا السرطانية؟
حتى الآن، لا توجد أدلة علمية تثبت أن الصيام وحده
يزيل جميع الخلايا السرطانية
يعالج ألزهايمر
يمنع الأمراض بشكل قاطع
لكن بعض الدراسات تشير إلى أن الصيام المتقطع قد
يحسّن حساسية الإنسولين
يساهم في تنظيم مستوى السكر بالدم
يقلل بعض مؤشرات الالتهاب
يدعم صحة القلب عند اتباعه بشكل صحي ومتوازن
وهي فوائد مرتبطة بتحسين نمط الحياة بشكل عام، وليس بعلاج مباشر للأمراض.

هل يُنصح بممارسة الصيام المتقطع؟
الصيام المتقطع قد يكون آمنًا ومفيدًا لبعض الأشخاص، لكنه لا يناسب الجميع، خاصة:
مرضى السكري غير المنتظم
الحوامل والمرضعات
من يعانون من اضطرابات غذائية
أصحاب الأمراض المزمنة دون استشارة طبية

الصيام ليس “عملية سحرية لتنظيف الجسم”، لكنه آلية طبيعية قد تدعم صحة الخلايا عند تطبيقه بشكل معتدل وتحت إشراف طبي عند الحاجة.
الاعتدال هو الأساس، ونمط الحياة المتوازن
(تغذية سليمة + حركة + نوم جيد) هو العامل الحقيقي للحفاظ على الصحة.